Уље од пиринчаних мекиња може повећати ниво доброг холестерола
Уље од пиринчаних мекиња је додатак исхрани који садржи преко 100 антиоксиданата и верује се да је ефикасно у регулисању нивоа глукозе и лошег холестерола.
У студији из 2012. године1, 35 особа са дијабетесом типа 2 добијало је или 18 г уља од пиринчаних мекиња разблажених у 250 мл пића или 250 мл плацеба дневно током 5 недеља. Резултати су показали да је група која је третирана уљем пиринчаних мекиња значајно смањила ниво лошег холестерола и укупног холестерола. Међутим, није уочено побољшање инсулинске резистенције. У другој студији из 20092, пацовима је давано 150 г уља - од чега је 15% било уље пиринчаних мекиња - током 5 недеља. После 5 недеља, пацови третирани уљем пиринчаних мекиња имали су више нивое доброг холестерола од контролне групе.
Стога се може сматрати да потрошња уља пиринчаних мекиња у облику капсула смањује ниво холестерола код дијабетеса типа 2. Многи антиоксиданти садржани у овом уљу стимулишу ћелијску младост органа и смањују ризик од оболевања од неких болести.